发布时间:2025-07-06 14:32 来源:k8凯发茶饮
充满艺术感的茶器茶具✿◈◈ღ,配上古色古香的庭院风光✿◈◈ღ,再佐以精致的中式茶点✿◈◈ღ,如今在江门✿◈◈ღ,出现了一批中式庭院茶馆✿◈◈ღ,吸引众多年轻人✿◈◈ღ,成为时兴的打卡地✿◈◈ღ。从新茶饮的“流量密码”到原叶茶的“国潮回归”✿◈◈ღ,一种以空间为卖点✿◈◈ღ,兼具时尚和便捷的纯茶零售新业态正在崛起✿◈◈ღ,多元化的消费场景进一步激发了城市消费的新活力✿◈◈ღ。近日✿◈◈ღ,记者走访了三位茶馆老板✿◈◈ღ,在茶香氤氲中聆听他们的创新创业故事✿◈◈ღ。
在蓬江区余庆里卖鸡地1号凯发k8✿◈◈ღ,“墟顶人家·一屋”茶馆静立于此✿◈◈ღ。这座由旧民房蜕变而来的建筑凯发k8✿◈◈ღ,青砖黑瓦间流淌着岁月的故事✿◈◈ღ。这里✿◈◈ღ,不仅是品茶赏景的好地方✿◈◈ღ,更成为激发地方文旅消费活力的新引擎✿◈◈ღ。
茶馆负责人邓永森是土生土长的江门人✿◈◈ღ,在外地打拼了20多年✿◈◈ღ。多年前返乡时✿◈◈ღ,他看到余庆里的老房子荒废杂乱✿◈◈ღ,心中满是感慨✿◈◈ღ。作为本地人✿◈◈ღ,他深知墟顶是江门的历史源点✿◈◈ღ,这片土地承载着城市的记忆✿◈◈ღ。于是凯发k8✿◈◈ღ,他和朋友合伙买下了卖鸡地1号✿◈◈ღ,一幢有近百年历史的民宅✿◈◈ღ,开始加固改造✿◈◈ღ,尽量使建筑恢复原有民宅色彩✿◈◈ღ。
那时K8·凯发中国一触即发✿◈◈ღ!✿◈◈ღ,邓永森和团队都不了解墟顶文化✿◈◈ღ,他们通过与五邑大学教授✿◈◈ღ、当地老居民交流✿◈◈ღ,一点点厘清江门的历史脉络✿◈◈ღ。遵循“修旧如旧”原则✿◈◈ღ,他们在保留老房子原有砖木结构的基础上✿◈◈ღ,巧妙融入了五邑地区的传统生活元素和西方复古风格✿◈◈ღ,如葵扇吊扇✿◈◈ღ、满洲窗✿◈◈ღ、黑胶唱片机等✿◈◈ღ,让老房子展现了江门老街的历史韵味✿◈◈ღ。
在改造和经营卖鸡地1号期间✿◈◈ღ,邓永森和团队又陆续买下了附近的三座老房子✿◈◈ღ,前后几次投资投入超400万元✿◈◈ღ,最终打磨出如今建筑面积近500平方米的“墟顶人家·一屋”茶馆✿◈◈ღ。
起初✿◈◈ღ,茶馆鲜有人问津✿◈◈ღ。作为墟顶旧民居改造的首个典型案例✿◈◈ღ,平日也多是政府部门或外地学者前来参观茶馆✿◈◈ღ。近两年✿◈◈ღ,随着电视剧《狂飙》的播出✿◈◈ღ,墟顶街区逐渐热闹起来✿◈◈ღ。通过平台推广✿◈◈ღ,茶馆声名远扬✿◈◈ღ,周边城市的游客慕名而来✿◈◈ღ,打卡拍照✿◈◈ღ,感受老江门的韵味✿◈◈ღ。此外✿◈◈ღ,还吸引了不少外国访客前来探访✿◈◈ღ。“为了保证到店客人的体验感✿◈◈ღ,在周末和节假日等高峰期✿◈◈ღ,我们会采取预约制✿◈◈ღ,每天接待50—60位客人✿◈◈ღ。”邓永森说✿◈◈ღ。
如今✿◈◈ღ,茶馆由邓永森的妹妹驻店管理✿◈◈ღ。多年在大理经营民宿的她✿◈◈ღ,将云南的特色融入茶馆✿◈◈ღ,从茶饮选择到空间布置✿◈◈ღ,都倾注了不少心血✿◈◈ღ。柑普茶✿◈◈ღ、新会陈皮古树茶的香气弥漫在茶馆内✿◈◈ღ,吸引着八方来客✿◈◈ღ。茶馆还通过推出特色茶饮套餐✿◈◈ღ、举办茶文化体验活动等方式✿◈◈ღ,创新消费模式✿◈◈ღ,满足不同游客的需求✿◈◈ღ。
茶馆中央的庭院✿◈◈ღ,是最受游客欢迎的地方✿◈◈ღ。天晴时✿◈◈ღ,阳光温柔地洒落在茶案上✿◈◈ღ,与紫砂壶里蒸腾的热气缠绵交织✿◈◈ღ,绘就一幅鲜活的侨乡风情画✿◈◈ღ。“现在的院子原本是一座平房✿◈◈ღ,我们决定把它拆了✿◈◈ღ,改建成院子✿◈◈ღ,给人们更多品茶的空间✿◈◈ღ。”邓永森介绍道✿◈◈ღ。
不久前✿◈◈ღ,他和团队还将茶馆的前屋免费提供给本地书法家使用✿◈◈ღ,助力茅龙笔书法的推广✿◈◈ღ,让非物质文化遗产在此扎根勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ。
“墟顶人家·一屋”茶馆✿◈◈ღ,这座承载着城市记忆的茶馆✿◈◈ღ,正用茶香✿◈◈ღ、墨香与烟火气✿◈◈ღ,续写着旧街区的新篇章✿◈◈ღ。
在江门繁华闹市中✿◈◈ღ,有一处藏匿于百年老宅的中式庭院茶馆✿◈◈ღ,仿佛遗世独立✿◈◈ღ,它就是位于蓬江区仁寿里的“一壶好茶”茶馆✿◈◈ღ。
推开半掩的木门✿◈◈ღ,青砖白墙在竹影婆娑中若隐若现✿◈◈ღ,阳光透过层层叠叠的竹叶✿◈◈ღ,在地上洒下斑驳的光影✿◈◈ღ。庭院中央✿◈◈ღ,一方鱼池波光粼粼✿◈◈ღ,鱼儿穿梭其中勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ,将老宅的倒影搅成流动的水墨✿◈◈ღ,宛如一幅生动的油画✿◈◈ღ。这是“一壶好茶”茶馆主理人欧阳健伟用两年时光编织的茶香梦境✿◈◈ღ。
“一壶好茶”茶馆是一座建于明朝末年的官邸老宅✿◈◈ღ,至今已有400多年历史✿◈◈ღ。2019年✿◈◈ღ,偶然路过此地的欧阳健伟✿◈◈ღ,看着废旧的老宅✿◈◈ღ,眼中燃起了不一样的光芒✿◈◈ღ。他从中窥见了茶文化与老房子的共生可能凯发k8✿◈◈ღ,“茶是中国传统文化的根✿◈◈ღ,老房子是根脉的载体✿◈◈ღ,现代人喝的不仅是茶✿◈◈ღ,更是一种文化体验✿◈◈ღ。”欧阳健伟感慨地说✿◈◈ღ。
那时的欧阳健伟k8凯发(中国)旗舰厅✿◈◈ღ。✿◈◈ღ,与好友合伙经营茶叶生意已有十余年✿◈◈ღ,看着市场上的茶叶店越来越多✿◈◈ღ,大家都在卷价格天生赢家 一触即发✿◈◈ღ,凯发k8官方旗舰厅✿◈◈ღ,✿◈◈ღ、拼包装✿◈◈ღ,却少了那份坐下来好好品茶的心境✿◈◈ღ,于是他便萌生了一个念头✿◈◈ღ:改造老宅✿◈◈ღ,打造茶香与历史共融的茶文化消费新空间✿◈◈ღ。
经过两年的精心装修✿◈◈ღ,2021年✿◈◈ღ,“一壶好茶”茶馆正式开业✿◈◈ღ,首日便吸引了300多位茶文化爱好者前来探店✿◈◈ღ。欧阳健伟坦言✿◈◈ღ:“其实也没想过赚钱✿◈◈ღ,就出于玩的心态✿◈◈ღ,没想到开门之后客人还挺多✿◈◈ღ。”茶馆内一切修旧如旧✿◈◈ღ,老砖地面被细心修补✿◈◈ღ,房梁被重新涂漆✿◈◈ღ,处处都透露着古朴与雅致✿◈◈ღ。仓库里摆放着400多款茶叶✿◈◈ღ,从数十元的亲民茶叶✿◈◈ღ,到数千元的收藏级茶叶✿◈◈ღ,应有尽有✿◈◈ღ。
到茶馆消费的有资深茶客✿◈◈ღ、商务人士✿◈◈ღ,也有年轻人✿◈◈ღ。在欧阳健伟看来✿◈◈ღ,茶馆的兴起代表了人们消费需求的改变✿◈◈ღ,“这么多年过去了✿◈◈ღ,茶消费正在提质✿◈◈ღ,茶经济也在升级✿◈◈ღ,国潮风的兴起✿◈◈ღ、理性消费的回归✿◈◈ღ、人们对慢生活节奏的青睐✿◈◈ღ,都助力了茶馆的发展✿◈◈ღ。”在他看来✿◈◈ღ,近年来江门的茶馆越开越多✿◈◈ღ,这对于行业来说是一件好事✿◈◈ღ,他希望未来能有越来越多年轻人能爱上喝茶✿◈◈ღ、泡茶馆✿◈◈ღ。
四百多年的风雨曾让老宅沉寂✿◈◈ღ,而如今✿◈◈ღ,茶香让它重新焕发新生✿◈◈ღ。对欧阳健伟而言✿◈◈ღ,茶馆不仅是生意✿◈◈ღ,更是一场与历史的接力✿◈◈ღ,他以茶香为纽带✿◈◈ღ,让每个走进这里的人✿◈◈ღ,都能在时光的故事里✿◈◈ღ,寻得一份宁静与惬意✿◈◈ღ。
午后的阳光照进溪云茶馆✿◈◈ღ,木质的桌椅泛着温润的光✿◈◈ღ,三只小猫在角落里慵懒地打盹✿◈◈ღ。茶馆主理人林玉宇正在茶桌前泡茶✿◈◈ღ,茶汤在公道杯中流转✿◈◈ღ,腾起袅袅的热气凯发在线✿◈◈ღ,仿佛在诉说着她与茶的不解之缘✿◈◈ღ。
林玉宇来自湛江✿◈◈ღ,大学时主修空中乘务专业✿◈◈ღ。那时的她✿◈◈ღ,想着考个茶艺师证✿◈◈ღ,在面试航空公司时能有才艺加分✿◈◈ღ,提高通过率✿◈◈ღ。但她没想到勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ,当第一次坐在茶桌前✿◈◈ღ,自己就被茶文化的魅力深深吸引了凯发k8✿◈◈ღ。宁静而温馨的氛围✿◈◈ღ,让她觉得做茶艺师比做空中乘务员更适合自己✿◈◈ღ。从此✿◈◈ღ,她便一头扎进茶文化的世界✿◈◈ღ。
后来✿◈◈ღ,林玉宇辗转于国内的广州✿◈◈ღ、上海等地✿◈◈ღ,并曾前往柬埔寨从事茶艺师工作✿◈◈ღ。在柬埔寨✿◈◈ღ,她遇见了自己的爱人✿◈◈ღ,两人志同道合✿◈◈ღ,对茶都有着深厚的热爱✿◈◈ღ。婚后✿◈◈ღ,她跟随丈夫来到江门生活✿◈◈ღ。刚到江门时✿◈◈ღ,她发现这里的茶空间以卖货为主✿◈◈ღ,缺乏一个能让人静下心来品茶✿◈◈ღ、交流的地方ag凯发官网✿◈◈ღ。“我就想✿◈◈ღ,为什么不自己开一家呢?”林玉宇说✿◈◈ღ。
2021年✿◈◈ღ,林玉宇在蓬江区篁庄社区租下了一处老房子✿◈◈ღ。这是一个有着岁月痕迹的地方✿◈◈ღ,周边充斥着生活的烟火气✿◈◈ღ。林玉宇决定把这里改造成一个社区茶馆✿◈◈ღ,就像成都✿◈◈ღ、重庆的老茶馆那样✿◈◈ღ,让大家因茶而聚✿◈◈ღ,在这里交流各自的生活✿◈◈ღ。
2023年✿◈◈ღ,溪云茶馆正式开业勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ。茶馆内用的很多都是旧物✿◈◈ღ:木门是老房子原有的凯发k8✿◈◈ღ,开合时还会发出吱吱的声响✿◈◈ღ;屏风✿◈◈ღ、竹柜等老家具✿◈◈ღ,是林玉宇从珠海✿◈◈ღ、常州等地“淘”回来的✿◈◈ღ。林玉宇还在茶馆里开辟了一方院子✿◈◈ღ,绿植以竹为主✿◈◈ღ,营造出江南茶馆的中式浪漫氛围✿◈◈ღ。
林玉宇的茶馆面向普罗大众✿◈◈ღ,馆内既有价格亲民的茶叶✿◈◈ღ,也有在行业赛事中获奖的明星茶叶✿◈◈ღ。馆内共有3间房✿◈◈ღ,周末和节假日总是满房✿◈◈ღ:年轻女孩们在窗边拍照打卡勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ,商务客们围坐讨论方案勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ,角落里甚至有自由职业者支起电脑✿◈◈ღ,键盘敲击声与茶水沸腾声交织成独特的韵律✿◈◈ღ。“我们不带任何商业套路✿◈◈ღ,不单独卖茶叶✿◈◈ღ,大家来这里就是享受喝茶的时光✿◈◈ღ。”林玉宇说✿◈◈ღ。
林玉宇这种“纯茶馆”模式✿◈◈ღ,为消费者提供了全新的社交空间✿◈◈ღ,也意外激活了社区的消费新业态凯发k8✿◈◈ღ。不少客人喝完茶后总会惋惜✿◈◈ღ:“要是这里能直接吃到地道的私房菜就好了✿◈◈ღ。”察觉到潜在需求后凯发k8✿◈◈ღ,去年林玉宇租下茶馆旁边的房子做餐饮✿◈◈ღ,提供私房菜和简餐✿◈◈ღ。“客户把我们这里当成放松✿◈◈ღ、交流的地方✿◈◈ღ,自然就延伸出了更多元的消费需求✿◈◈ღ。而我们要做的✿◈◈ღ,就是满足这些需求✿◈◈ღ,让大家在这里待得更舒心✿◈◈ღ。”林玉宇说勇士的信仰无敌版✿◈◈ღ。
在溪云茶馆✿◈◈ღ,时光仿佛慢了下来✿◈◈ღ。林玉宇用自己的热爱和坚持✿◈◈ღ,打造了一个属于茶客的温馨空间✿◈◈ღ,让更多人在茶香中感受到生活的美好✿◈◈ღ。